2 in 1

Mörka dagar som dessa behöver åtminstone jag en ordentlig vitaminboost direkt på morgonen! Vi dricker smoothies så gott som varje dag, med diverse pulver och bär, frukt, nötter, oljor... Men ibland kan samma smoothies dag in och dag ut kännas lite tråkiga. Då är det roligt att exempelvis mixa två stycken ihop! Denna smoothie lagade jag av en blåbärssmoothie och en mangosmoothie med havtorn. Reaktionen av sambon var "den bästa smoothien ever"! Kanske det roliga utseendet och servering i säng hade något med kommentaren att göra ;)
Den härliga Golubka bloggen gav mig inspiration!

Tälläisinä pimeinä päivinä maistuu kunnon vitamiiniboosti heti aamusta! Juomme smootheja päivittäin, mutta jossain vaiheessa ne samat smoothiet alkavat tökkiä. Tällöin on hyvä yhdistää voimat. Kaksin on aina hauskempaa ja maistuu myös paremmalta kuin erikseen juotuna. Kuulemma paras smoothie ikinä ;)

• Mango smoothie (mängderna ungefärliga)
• 2 dl kokosmjölk (eller 1 dl kokosgrädde och 1 dl vatten)
• 1 dl osötad havtornssaft
• 1-1½ dl frysta mangobitar (el färsk)
• 1 banan

1. Börja gärna med lite mindre vätska än för mycket. Tillsätt vätska vid behov.
2. Mixa allting i en mixer, lämna smoothien lite tjockare än vanligt, om du bygger upp den i våningar

• Blåbärssmoothie
• 3 dl ris/nötmjölk
• 1 avocado
• 1-1½ dl blåbär
• 2 msk kokosolja
• (2 msk tocotrienol pulver)
• (1 msk korngroddspulver)

1. Kör med samma princip som föregående
2. Bygg upp våningarna med hjälp av en sked i ett glas
3. Garnera gärna med kokosflingor