Kommande helg är det dags för årets sista lillajulsfester. Om du saknar något att servera tillsammans med glöggen så testa denna crostini med rödbetspesto och getostkräm, en klassisk kombination men väldigt god fortfarande!
Pikkujoulujuhlat vetävät viimeisiä. Jos on juhlat tiedossa niin tässä oikein oiva herkku glögin kylkiäiseksi. Aika nähty kombo mutta toimii yhä!
- Crostini med rödbetspesto och getoskräm (ca 20 bitar)
- 20 bitar dagsgammalt bröd, rostat (använde ciabatta)
- 1 sats rödbetspesto (du kan minska mängden basilika eller ersätta en del med färsk timjam)
- 2 msk creme fraiche
- 150 g mjuk getost (t.ex. Chavroux)
- 2 msk hackad färsk timjam
- salt
- peppar
- Skär och rosta brödet
- Blanda creme fraiche, getost, hackad timjam med en elvisp
- Smaka av med salt och peppar
- Bred på av pesto, och lägg på av krämen (jag spritsade krämen)
- Garnera med timjam
Mamma sanoo nami, nami!!!
SvaraRaderaOnko luomupaketti tullut?
SvaraRaderaKiiitoos mamma!
SvaraRaderaTuli tänään! 8 kg kalkkuna, kokonainen kana, metwurstia, possunleikettä, pekonia, maksamakkaraa....Piti luovuttaa se kalkkuna isälle ku se ei mahtunu meidän pakastimeen eikä jääkaappiin :D
Voihan hitsi, kun paljon ruokaa sulle tuli!
SvaraRaderaKalkkunasta saa ihanan ja monelle! No ,jäihän teille kana etc.
Kalkkuna on vain väliaikaisesti hoidossa ;)
SvaraRaderaSe kalkkuna on siis Pepin kokoinen!!!
SvaraRadera