Punainen mehusmoothie - Röd saft smoothie

Olen ollut nyt neljä päivää mehupaastolla. Hengissä ollaan! Raportoin fiiliksistä parin viikon kuluttua, kun palaan reissusta kotiin.

Paastoni kunniaksi tarjoan teille herkkusmoothien! Smoothiet ja tuorepuristetut mehut ovat oiva lisä ruokavalioon. Molemmat ovat terveydellisesti hyödyllisiä omalla tavallaan - smoothien kuidut pitävät nälän loitolla ja mehuun mahtuu ainaki triplasti enemmän tavaraa ja ravintoaineet imeytyvät nopeammin kehoon. Mutta on kuitenkin tapa saada molempien hyödyt samanaikaisesti.

Tässä smoothiessa punajuuret puristetaan mehuksi ja sekoitetaan tehosekoittimessa muiden ainesten kanssa. Mehu tuo smoothieen myös tiiviimmän maun, nam!

Har varit nu fyra dagar på juice-detox. Lever fortfarande, hurra! Till ära av min fasta unnar jag er med ett super gott smoothie recept. Först saftas röbetorna sedan blandas de med en massa gott. Mums!

• Punainen mehusmoothie (kahdelle)
• 2 isoa punajuurta, kuorittu ja paloiteltu
• 2,5 dl kookosvettä 
• 1 pieni veriappelsiini, kuorittu
• 1 dl jäisiä karpaloita
• 1 dl jäisiä mansikoita
• (2,5 dl tiiviisti pakattua, pestyä pinaattia)
• (2 rkl chia siemeniä)

1. Mehusta punajuuret
2. Kaada punajuurimehu ja kookosvesi tehosekoittimeen
3. Lisää loput ainekset ja sekoita sileäksi smoothiksi
4. Tarjoile kylmänä

• Röd saftsmoothie (för två)
• 2 stora rödbetor, skalade och skurna
• 2,5 dl kokosvatten
• 1 liten blodapelsin, skalad
• 1 dl isiga tranbär
• 1 dl isiga jordgubbar
• (2,5 dl sköljd spenat)
• (2 msk chia frön)

1. Safta röbetorna
2. Häll rödbetssaften i en blender tillsammans med kokosvatten
3. Lägg i resten av ingredienserna och mixa tills du har en slät smoothie
4. Servera kall