Truly Kira läpikäy pienen muodonmuutoksen tässä lähiviikkoina. Tästä syystä saitti voi näyttää välillä hieman hassulta. Valitettavasti olemassa olevat kuvat ovat saaneet kärsiä kasvukivuista, mutta toivottavasti kestätte laadun hetkittäisen heikkenimisen. Minä en nimittäin kestä, mutta nyt on kestettävä. Uusissa postauksissa kuvat näyttävät taas siltä miltä pitääkin.
Tässä teille kuitenkin oikein herkku jälkiruoka, joka syntyi kaappien jämistä. Tästä jälkkäristä on jo aikaa, joten en tietenkään muista määriä. Mutta tee suunnilleen näin:
Esilämmitä uuni 230 asteeseen. Pese ja halkaise 2-3 kypsää aprikoosia per syöjä. Asettele vuokaan ja laita jokaisen aprikoosinpuolikkaan päälle reilu nokare voita, sirottele päälle fariinisokeria ja ripaus suolaa. Paahda n.10 minuuttia uunissa, kunnes aprikoosit ovat karamellisoituneet ja pehmenneet.
Sekoita turkkilaisen (tai kreikkalaisen) jogurtin joukkoon maun mukaan kurkumaa (ihan vähän vaan) ja hunajaa. Lusikoi kulhon pohjalle jogurttikastiketta, asettele joukkoon lämpimät aprikoosit ja murustele päälle maustamatonta (suolattua) riisikakkua. Koristele kehäkukan terälehdillä.
Truly Kira kommer att undergå en makeover över de kommande veckorna. Pga detta kan bloggen se lite underlig ut. Bilder tar en liten stöt av denna förändring, men i de nya inläggen kommer bilderna att vara av bättre kvalité.
