Välipalakeksit - Mellanmålskex

Päivän paras hetki on iltapäivän kahvitauko. Kuppi höyryävää ja jotain makeaa. Herkkuja on kuitenkin tullut syötyä aivan liikaa viime aikoina, sen huomaa mieli ja vatsa.

Olen yrittänyt vähentää namien syömistä, kaipaan edelleen kuitenkin jotain makeaa välipalaa, joten väänsin todella täyttävät, ei niin makeat tahinikeksit. Keksit ovat mausteisia ja tuhteja. Yksi pieni herkkupala riittää sammuttamaan makeanhimon ja samalla mieli pysyy virkeänä.

Saknar du nåt aningen nyttigare tilltugg till eftermiddagskaffet? Look no further. Dessa kex är mumsiga och kryddiga och släcker den påkrypande sockersuget. 

Ruokaisa aamiainen - En matig frukost

Seuraavan kerran kun aamulla on enemmän aikaa, niin teeppä tämä setti. Savuiset ja makeat bataattikuutiot yhdistettynä kermaisen ja kirpakan kastikkeen sekä raikkaan salaatin kanssa on ihan nappi juttu. Kaveriksi voi halutessa vielä paistaa mausteista chorizo-makkaraa.

Kuvasta puuttuu isoa kädellä roiskittua Cholulaa (hot soossi), se kuuluu ehdottomasti tähän meksikolaishenkiseen annokseen.

Maukasta alkanutta viikkoa!

Här får ni recept på en mättande meksikansk(ish) frukost. En måltid med mycket smak och godsaker!

Önskar er alla en mumsig början på veckan!